Sani SF-15 là một chất khử trùng có thành phần chính là Peracetic Acid (axit peracetic) kết hợp với Hydrogen Peroxide (H2O2). Đây là một trong những loại hóa chất khử trùng phổ biến và hiệu quả cao, được phát triển nhằm phục vụ đặc biệt cho ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống. Với khả năng tiêu diệt vi khuẩn, nấm mốc, virus và các tác nhân gây bệnh khác một cách nhanh chóng và triệt để, Sani SF-15 được tin dùng trong các dây chuyền sản xuất cần đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt.
Thành phần và cơ chế hoạt động
- Thành phần chính: Sani SF-15 chứa Peracetic Acid – một hợp chất
oxy hóa mạnh, có khả năng phá hủy màng tế bào vi sinh vật, đồng thời Hydrogen
Peroxide tăng cường hiệu quả khử trùng.
- Cơ chế khử trùng: Peracetic Acid hoạt động bằng cách phá vỡ cấu
trúc protein và các enzym trong tế bào vi sinh vật, khiến chúng không thể tồn
tại hoặc sinh sản. Khả năng oxy hóa mạnh của nó còn giúp loại bỏ các chất hữu
cơ bám trên bề mặt.
- Hiệu quả trong điều kiện đa dạng: Sani SF-15 có khả năng
hoạt động hiệu quả ngay cả ở nhiệt độ thấp, giúp linh hoạt áp dụng trong nhiều
môi trường và quy trình vệ sinh khác nhau.
Xem thêm: găng tay cao su không bột nitrile
Ưu điểm nổi bật
- Khả năng diệt khuẩn, diệt nấm mạnh mẽ: Sani SF-15 có thể tiêu
diệt các vi sinh vật phổ biến trong ngành thực phẩm như vi khuẩn E.coli,
Salmonella, nấm men và nấm mốc, đảm bảo môi trường sản xuất luôn sạch sẽ, an
toàn.
- Thân thiện với môi trường và an toàn cho người dùng: Khác với một số chất
khử trùng chứa clo hay các hóa chất độc hại khác, Sani SF-15 phân hủy nhanh
chóng thành các hợp chất vô hại (như nước và oxy), không để lại dư lượng độc
hại trong sản phẩm cuối cùng.
- Tính ứng dụng cao: Được sử dụng rộng rãi trong vệ sinh bồn chứa,
thùng chứa, đường ống, máy móc thiết bị trong các nhà máy sản xuất sữa, nước
giải khát, rượu bia và các loại thực phẩm đóng chai khác.
- Dễ dàng sử dụng và hòa tan nhanh: Chất lỏng trong suốt,
tan hoàn toàn trong nước, giúp dễ dàng pha loãng và sử dụng trong các hệ thống
vệ sinh tự động hoặc thủ công.
- Ổn định trong quá trình lưu trữ: Mặc dù có thành phần
oxy hóa mạnh, sản phẩm vẫn giữ được hiệu quả trong thời gian dài khi bảo quản
đúng cách.
Chất khử trùng an toàn thực phẩm Sani SF15
Xem thêm: găng tay cao su Latex
Thông số kỹ thuật
-
Dung tích: 20 lít
-
Tỷ trọng: 1.13 -1.16
-
Trạng thái: Chất lỏng trong suốt, có mùi gắt
-
Độ tan: Tan hoàn toàn trong nước
-
Độ phân hủy: Phân hủy hoàn toàn, không để lại chất độc hại.
Ứng dụng trong ngành thực phẩm
- Vệ sinh bồn chứa, thùng chứa: Loại bỏ hoàn toàn vi
sinh vật bám trong các thiết bị chứa nguyên liệu, thành phẩm.
- Vệ sinh đường ống: Đảm bảo loại bỏ vi khuẩn và các mảng bám trong
hệ thống đường ống dẫn nguyên liệu hoặc nước.
- Vệ sinh máy móc thiết bị: Phù hợp cho các thiết bị tiếp xúc trực tiếp
với thực phẩm, đảm bảo không làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
- Vệ sinh hệ thống rửa chai tự động: Giúp làm sạch và khử
trùng chai, lọ trước khi đưa vào đóng gói.
Xem thêm: xưởng may đồng phục
bảo vệ
Lưu ý khi sử dụng
-
Luôn pha loãng theo tỷ lệ khuyến cáo của nhà sản xuất để đạt hiệu quả tối ưu và
an toàn.
-
Mang đồ bảo hộ cá nhân (găng tay, kính bảo hộ) khi thao tác để tránh tiếp xúc
trực tiếp với hóa chất.
-
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp để giữ chất lượng
sản phẩm.
Thông tin liên hệ: Công
Ty TNHH Biển Việt ( Vinasea Co., Ltd )
-
Đia chỉ: 09 Pasteur, P. Xương Huân, TP. Nha Trang, T. Khánh Hoà.
-
Phone: (+84) 258 3562 911
-
Email: vattuthuysan01@vinasea.com
- Website: https://vinasea.vn/